保育士 過去問
令和7年（2025年）後期
問133 (子どもの食と栄養 問13)

適切です。

これが今回の改定の目玉の一つです。

以前は「太りすぎないように（厳格な制限）」という風潮がありましたが、

痩せすぎ（低出生体重児）のリスクも考慮し、

「適切な量をしっかり増やしましょう」という方針に変わりました。

不適切です。

これはひっかけです。

「妊娠前から」という言葉がつく項目は、

「妊娠前から、バランスのよい食事をしっかりとりましょう」（第1項目）です。

カルシウムの項目は、

「乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などで、カルシウムを十分に」という表現になっています。

不適切です。

「食物繊維」ではなく、「ビタミン・ミネラル」です。

正しい項目名は、

「不足しがちなビタミン・ミネラルを、『副菜』でたっぷりと」です。

もちろん食物繊維も副菜で摂れますが、指針のタイトルとしてはビタミン・ミネラルが正解です。

※ちなみに主食の項目で「エネルギー」、主菜の項目で「たんぱく質」という組み合わせになっています。

適切です。

産後の食生活についての項目です。

「母乳のためにあれを食べてはいけない」といった迷信にとらわれず、

基本の「バランスの良い食事」を続けることが推奨されています。

適切です。

食生活指針ですが、

食べ物だけでなく「心の健康」と「社会的なサポート（夫や家族、地域）」

についても言及されているのが、この指針の温かい特徴です。