保育士 過去問
令和8年(2026年)前期
問133 (子どもの食と栄養 問13)

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問題

保育士試験 令和8年(2026年)前期 問133(子どもの食と栄養 問13) (訂正依頼・報告はこちら)

次のうち、「食生活指針」(平成28年文部科学省・厚生労働省・農林水産省)の一部として、正しいものを3つ選びなさい。
  • 家族の団らんや人との交流を大切に、また、食事づくりに参加しましょう。
  • 牛乳・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などで、カリウムを十分にとりましょう。
  • 高齢者の肥満に気をつけましょう。
  • 調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。
  • 動物、植物、魚由来の脂肪をバランスよくとりましょう。

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この過去問の解説 (1件)

01

牛乳・乳製品、緑黄色野菜、豆類、小魚などでとりたいものは、カリウムではなく、カルシウムです。高齢者が気をつけたいのは肥満ではなく、低栄養です。

選択肢1. 家族の団らんや人との交流を大切に、また、食事づくりに参加しましょう。

正解です。

選択肢4. 調理や保存を上手にして、食べ残しのない適量を心がけましょう。

正解です。

選択肢5. 動物、植物、魚由来の脂肪をバランスよくとりましょう。

正解です。

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